SOLANES BOSCH, CARLA
Docència
| Ensenyament | Curs | Assignatura |
|---|---|---|
| Grau en Ciència i Tecnologia d'Aliments - UdL | 2 | FÍSICA I QUÍMICA D'ALIMENTS II |
| Grau en Nutrició Humana i Dietètica - UdL | 4 | COMPONENTS BIOACTIUS DELS ALIMENTS |
Recerca
| Projectes de recerca | Data inici | Data fi | Investigadors principals |
|---|---|---|---|
| Desarrollo de hidrogeles nanoestructurados formulados a partir de biopolímeros para el diseño de alimentos funcionales dirigidos a la nutrición de personas mayores | 01/09/2026 | 31/08/2029 | ISABEL ANDREA ODRIOZOLA SERRANO, LAURA SALVIA TRUJILLO |